2021年06月07日

ボワジェ・フレール ブルゴーニュ・ルージュ 20194

boigey freres bourgogne pinot noir

ボワジェ・フレール ブルゴーニュ・ルージュ 2019
フランス ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ
赤・ミディアムボディ
葡萄:ピノ・ノワール

ヴォーヌ・ロマネの純然たる新ドメーヌ誕生。
輝くルビー。チェリー、ベリー、スミレ、ミネラル等を想わせる香り。
ふくよかでしなやかな口当たり。緻密に詰まっていながら丸くて優しく薄旨系な印象でした。
ついおかわりを注いでしまう魅惑的な上質ACブルゴーニュ。

© 2005 LesCavesYOSHIOKA  
Posted by lescaves1 at 21:33 フランス・ブルゴーニュ(赤・中) 

2021年05月31日

ルイ・シュニュ サヴィニー・レ・ボーヌ 1er Cru オー・クルー ルージュ 20154

louis chenu savigny 1er cru aux clous 2015

ルイ・シュニュ
サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ オー・クルー ルージュ 2015

フランス ブルゴーニュ AOCサヴィニー・レ・ボーヌ 1er Cru
赤・ミディアムボディ
葡萄:ピノ・ノワール

ひさしぶりにルイ・シュニュをいただきました。当たり年の2015年。
色は熟成を感じる澄んだ輝くルビー。
香り高く、抜栓した途端に美味しそうな香りが充満します。
ピュアでチャーミングなベリー系に加え、ほんのりとビターチョコやなめし革や腐葉土。
優しくて滋味深く、そして艶やか。

© 2005 LesCavesYOSHIOKA  
Posted by lescaves1 at 14:45 フランス・ブルゴーニュ(赤・中) 

2021年05月30日

ヴィニョブル・デュ・レヴール イマジン 20193

vignoble du reveur imagine

ヴィニョブル・デュ・レヴール イマジン 2019
フランス アルザス
オレンジ・やや甘口
葡萄:リースリング50%、ピノ・グリ30%、ミュスカ15%、ゲヴュルツトラミネール5%

オレンジワインが好評のヴィニョブル・デュ・レヴールから、やや甘口のオレンジワイン新リリース。
輝く山吹色。白とオレンジの中間のような色あい。
杏、柑橘系果実、ハチミツ等を想わせる香り。
ボリュームのあるジューシーな果実味に柔らかい酸。
熟れていて甘いですが甘ったるくはないと思います。(主観)残糖16g/l。
厚みとコクのあるまろやかな味わい。
ほんの微かにアンフォラの風味が漂い、柑橘果皮のようなフィニッシュ。豊かな余韻。

© 2005 LesCavesYOSHIOKA  
Posted by lescaves1 at 18:34