2021年05月19日

ランドロン ムロニックス 20183

landron melonix

ランドロン ムロニックス 2018
フランス ロワール
白・辛口
葡萄:ミュスカデ

微かに黄緑がかった淡い麦わら色。
グレープフルーツ、レモン等の柑橘系果実を想わせる香り。
ピュアでフレッシュな果実味に溌溂とした酸。
生き生きとしつつ、適度な旨味とまろやかさを備えています。
フィニッシュから余韻にかけて柑橘系果皮のようなニュアンス。
魚介類との相性は勿論、和食にも広く合わせていただきやすい、とても美味しいミュスカデです。

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Posted by lescaves1 at 20:48

2021年04月21日

ドメーヌ・スクラヴォス ロボラ・ド・ケファロニア ヴィーノ・ディ・サッソ 20193

domaine sclavos robola de cephalonie vino di sasso

ドメーヌ・スクラヴォス ロボラ・ド・ケファロニア ヴィーノ・ディ・サッソ 2019
ギリシャ ケファロニア
白・辛口
葡萄:ロボラ

輝く淡いイエロー。香りはとにかくミネラル、次いで柑橘系。
抜栓直後は微かに還元のニュアンス。
フレッシュで生き生きとしつつ旨味が乗った果実味にキレイな酸とたっぷりのミネラル。
柑橘果皮や塩味が漂うフィニッシュ。
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Posted by lescaves1 at 21:06

2021年03月19日

アリバス・ワイン・カンパニー サロト ホワイト 20193

arribas wine company saroto white

アリバス・ワイン・カンパニー サロト ホワイト 2019
ポルトガル トラズ・ウズ・モンティシュ  ベンポスタ
白・辛口
葡萄:ドンゼリーニョ・ブランコ、マルヴァジア、ヴェルデーリョ、コデガ、バシュタルド・ブランコ、フォルモーサ、ポシュト・ブランコ

日本初上陸のポルトガル・ワインです。お恥ずかしながら葡萄品種マルヴァジア、ヴェルデーリョくらいしか知りません。
山吹色っぽい輝くイエロー。
柑橘系、アプリコット、黄桃?等を想わせる香り。本日鼻づまりです。実況生中継で編集なしで書いてます。
柔らかい口当たり。ピュアでフレッシュ、フルーティな果実味に程よい酸が心地よく、
柑橘類果皮のような旨味がじわりと優しく広がります。スルスルといただける美味しいワインでした。
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Posted by lescaves1 at 20:41